Koka kronärtskockor

Betyg 4 av 5.
29 personer har röstat
2
Koka kronärtskockor

Koka kronärtskockor är enkelt och det blir så gott. Koka skockorna i saltat vatten ca 40 minuter. Testa om de är klara genom att du enkelt kan lossa ett av bladen. Kronärtskockorna serveras ljumna gärna med något av föreslagna tillbehör.

Koka kronärtskockor

Ingredienser

4 portioner
4   kronärtskockor
1/4   citron (saften) per liter
1 1/2 msk  salt per liter vatten
vatten

Serveringsförslag

Vispat brynt smör

100 g  smör
1 msk  japansk soja

Tryffelmajonnäs

1 dl  majonnäs
1 tsk  tryffelolja
2 msk  skuren gräslök
salt
peppar

Citronsmör

100 g  rumsvarmt smör
1/2   citron
salt
peppar

För alla

Kronärtskockor
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Vispat brynt sojasmör
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Tryffelmajonnäs
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Citronsmör
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
29 personer har röstat

Kommentarer

Men om man ändrar antalet kronärtskockor i receptet ändras också mängden salt per liter vatten.

Jan

2021-09-03

1,5 msk salt per liter vatten, måste väl vara tsk?

Dag

2021-02-21

Hej Dag! Tack för din fråga. Mängden salt stämmer det är 1 1/2 msk/l vatten. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2021-03-03

Testa liknande recept

Jordärtskockschips med tryffeldipp
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskockor med lufttorkad skinka
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med brynt smör och kronärtskocka
Betyg 4.5 av 5.
57 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskocka
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kronärtskocksdip
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga