Knäcke med julskinka, senapsfärskost och picklad lök

Name: Knäcke med julskinka, senapsfärskost och picklad lök
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 liten rödlök; 2 msk finskuren gräslök; 1 1/2 msk vitvinsvinäger; 1 1/2 msk honung; 1 krm salt; 100 g färskost; 3 msk skånsk senap; 1/3 gurka; 8 skivor kokt julskinka; 4 msk rostad lök; 4 små runda kakor eller stora bitar av knäckebröd; flingsalt

5Världens godaste

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Njut av en julig smaksensation med denna skinkmacka på knäckebröd toppad med krämig senapsfärskost, saftig julskinka och syrligt picklad lök. Perfekt för en mysig julfrukost!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024

Runda knäckebröd på en skräbräda, toppade med skinka, gurka, rödlök, rostad lök.

Ingredienser

4 portioner

1 liten rödlök

2 msk finskuren gräslök

1 1/2 msk vitvinsvinäger

1 1/2 msk honung

1 krm salt

100 g färskost

3 msk skånsk senap

1/3 gurka

8 skivor kokt julskinka

4 msk rostad lök

Till servering

4 små runda kakor eller stora bitar av knäckebröd

flingsalt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och strimla rödlöken tunt. Skär gräslöken fint. Blanda lök, gräslök, vinäger, honung och salt. Låt stå 10 minuter.

00:10:00

Blanda färskost och senap.

Skiva gurkan med osthyvel eller mandolin. Blanda gurkan med löken.

Till servering: Bred senapsfärskost på knäckebröd och toppa med skivad julskinka, lök, gurka och rostad lök. Strö gärna över flingsalt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Kristina
18 nov. 2025
Hade velat veta vilket märke de är på brödet!?
Maria
1 dec. 2024
En riktigt lyft för den traditionella skinkmacka!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1620 KJ / 387 kCal

Fett14 g

Salt3.2 g

Kolhydrater42 g

Protein19 g

Testa liknande recept

Julknäcke med griljerad julskinka
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Julknäcke med griljerad julskinka

Julmacka med äpple och senap
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Julmacka med äpple och senap

Julmacka cheddarspread och fikon
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Julmacka cheddarspread och fikon

Griljera kycklingjulskinka
Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Griljera kycklingjulskinka

Griljerad julskinka
Betyg 4.7 av 5.320 personer har röstat
Receptet har 67 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Griljerad julskinka

Julskinka med senap- och tranbärsglaze
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Julskinka med senap- och tranbärsglaze

Macka Bröd havregryn Smörgås Drinkar med mynta Grillade mackor Svensk senap recept