Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Knäcke med avokado och hamburgerkött

Knaprigt knäcke med avokado och hamburgerkött är gott till frukost. Många knäckebröd innehåller mycket fiber, och avokado är rik på de enkelomättade fettsyror som kroppen mår bra av. Smörgås som mellanmål går fort och lätt att göra.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg äggen i kokande vatten och koka 8 minuter. Spola äggen kalla i kallt vatten. Skala och dela dem i halvor.
  2. Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mosa den direkt på knäckebrödet med en gaffel. Salta och peppra.
  3. Klipp krassen och skär gurkan i stavar. Toppa smörgåsarna med hamburgerkött, gurka, ägghalvor och krasse.

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt knäckebröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 ägg
  • 2 avokado
  • 4 bitar knäckebröd
  • salt och peppar
  • 1 ask smörgåskrasse
  • 1/4 gurka
  • 8 skivor hamburgerkött
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 816 kJ / 195 kCal

Just nu är det stor brandrisk på många håll i landet. Kolla vad som gäller hos dig innan du grillar. Mer info från MSB