Hoppa till sidans innehåll
UNDER 15 MIN | Enkel

Knäcke med avokado och hamburgerkött

Knaprigt knäcke med avokado och hamburgerkött är gott till frukost. Många knäckebröd innehåller mycket fiber, och avokado är rik på de enkelomättade fettsyror som kroppen mår bra av. Smörgås som mellanmål går fort och lätt att göra.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg äggen i kokande vatten och koka 8 minuter. Spola äggen kalla i kallt vatten. Skala och dela dem i halvor.
  2. Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mosa den direkt på knäckebrödet med en gaffel. Salta och peppra.
  3. Klipp krassen och skär gurkan i stavar. Toppa smörgåsarna med hamburgerkött, gurka, ägghalvor och krasse.

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt knäckebröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 ägg
  • 2 avokado
  • 4 bitar knäckebröd
  • salt och peppar
  • 1 ask smörgåskrasse
  • 1/4 gurka
  • 8 skivor hamburgerkött

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 816 kJ / 195 kCal

ICA stoppar försäljning av barnkläder från Ronald A/S pga kvalitetsbrist som kan orsaka kvävning. Läs mer