Klassiska biskvier

Betyg 4.2 av 5.
106 personer har röstat
24
Klassiska biskvier

Chokladbiskvi är mångas favorit i konditoridisken. Ändå är det få som provat att baka egna chokladbiskvier. Testa den här chokladdoppade klassikern med mjuk chokladsmörkräm och seg mandelbotten, som dessutom är naturligt glutenfri.
Receptet uppdaterat maj 2024

Klassiska biskvier

Ingredienser

10 st

Botten

100 g  skållad sötmandel
1 dl  strösocker
1   äggvitor

Fyllning

125 g  normalsaltat smör
1 1/2 dl  florsocker
2 tsk  vaniljsocker
1   äggula
50 g  mörk choklad

Garnering

150 g  mörk choklad

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör. Kontrollera innehållet i chokladen.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin. Kontrollera innehållet i chokladen.

Recept och bild i samarbete med Valio.

Gör så här

Tips

Ställ bottnarna svalt eller frys in dem så är det enklare att spritsa på smörkrämen och doppa dem i choklad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
106 personer har röstat

Kommentarer

Dubbla receptet på fyllningen. Däremot räcker det med 200 gr till garnering.

Britt-mari

2024-05-21

Hej Britt-Mari! Nu har vi lagat upp och anpassat antal biskvier till fyllningen. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-05-23

Gott recept. Men krämen behöver dubbel sats, alternativt det andra halv sats.

Nils

2024-05-21

Ser fina ut men hadde läst kommentarerna så tog 1.5 sats cream o hadde absolut inte velat ha mindre. Nästa gång blir det dubbel då dom sista vart lite snålt ändå ..annars lite kul o baka 😊

Jeanette

2024-01-17

Näringsvärde per portion

Energi1415 KJ / 338 kCal
Fett23 g
Salt0.19 g
Kolhydrater30 g
Protein4 g

Testa liknande recept

After Eight med mousse
Betyg 3.5 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lavendelskorpor
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Matig pasta med pesto
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vaniljmunkar
Betyg 4.2 av 5.
98 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladdoppade lakritsmandlar
Betyg 3.2 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb och enkel vardagsgryta
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga