Kladdkaka i långpanna
Kladdkaka i långpanna är perfekt att bjuda på när du får gäster. Använd dubbla bakplåtspapper i plåten så blir det enklare att hantera kakan när den är gräddad. En enkel kladdkaka att baka till många! Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsberäkningen är beräknad per bit.
Energi1135 KJ / 271 kCal
Fett14 g
Salt0.2 g
Kolhydrater34 g
Protein3 g
Kommentarer
23 stUndrar som svar på Hanas kommentar tidigare om 3-4msk är normal mängd för en kladdkaka i långpanna? Är 7,5dl socker också normal mängd i en vanlig liten kladdkaka?
Sonja
Instämmer med både att dra ner på sockret (jag körde 6dl) och att dra ner på tiden! Hade 20 min i ugnen och min amerikanska man säger bestämt att det där är INTE kladdkaka, det är brownie, för KLADDkaka är KLADDIG. Ska köra på typ 13 min nästa gång, ju kladdigare desto bättre
Sonja
Hej! Kan man frysa in kakan?
Judith-maria
Hej! Ja ,det går alldeles utmärkt! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Jag lagade detta recept till en sittning med 55pers. Jag tripplade receptet och fördelade det på två bleck (större plåtar, därav tvunget med större mängd för att få rätt tjocklek), jag bytte även ut smöret till margarin för att hantera laktosintolerans och allergi mot mjölkprotein. Det krävdes närmare 25-30min för den att bli klar och det var viktigt att låta den svalan och använda bakplåtspapper för att få den att komma ut i bitar. Kladdkakan blev otroligt lyckad, kladdig över alla bitar samtidigt som bitarna höll ihop, rekommenderar starkt.
Joel
Kan man göra den dagen innan?
Gunvi
Hej Gunvi! Den går fint att baka dagen innan. Hälsningar Leif
ICA-köket
Hur är receptet om man gör o en ugnsplåt ?.
Malin
Håll koll på tiden! Hade 20 min och den blev torr som sand. Jätte fast och väldigt torr. 16-17 min hade räckt för mig.
Maja
Hur stor är en långpanna i detta recept?
Kerstin
Hej Kerstin! Långpannan ska vara ca 30*40 cm i detta recept! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Behöver man inget bakpulver?
Sven eric
Hej Sven Eric! Näe, i kladdkaka behövs inget bakpulver! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
För mycket socker! Jag älskar sötsaker men hade i 6dl istället för 7,5dl socker, fortfarande väldigt sött! Tror den börjar smaka som mörkchoklad om man har 4dl eller 3,5dl. Minska mängden iaf!
Lena