En annorlunda wok med saftig, fransk strimmelbiff tillsammans med den förstaklassiga smaken av ädelost. Strimmelbiffen är överraskande enkel att göra och går snabbt att sno ihop. Perfekt vardagsrätt!
Ingredienser
4 portioner
3
dl
långkornigt ris
6
dl
vatten
1/2
tsk
salt
Strimmelbiff med ädelost
500
g
utskuren biff i bit eller rostas
2
msk
smör eller margarin
1
tsk
salt
1 - 1 1/2
krm
grovmald svartpeppar
500
g
djupfrysta wokgrönsaker gärna med sockerärter
2
dl
lätt crème fraiche
2
dl
vatten
100
g
ädelost
2 - 2 1/2
strimlad bladpersilja
Till servering
tomater
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Kommentarer