Kassler med varm potatissallad

Name: Kassler med varm potatissallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g potatis; 1/2 rödlök; 2 tomater; 1 paket färdigkokta linser (röda eller gröna, à 380 g); 1/2 dl olivolja; 2 msk vitvinsvinäger; 1 msk skånsk senap; 2 msk persilja (fryst, hackad); 1/2 tsk salt; 2 krm nymalen svartpeppar; 500 g kassler

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Ett snabblagat och matigt recept på kassler med varm potatissallad. Du använder bland annat potatis, tomat, linser, vinäger, senap och kassler. Enkelt och smakrikt!

Ingredienser

4 portioner

600 g potatis

1/2 rödlök

2 tomater

1 paket färdigkokta linser (röda eller gröna, à 380 g)

1/2 dl olivolja

2 msk vitvinsvinäger

1 msk skånsk senap

2 msk persilja (fryst, hackad)

1/2 tsk salt

2 krm nymalen svartpeppar

500 g kassler

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skär potatis i 1/2-1-cm tjocka skivor. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.

Skala och strimla rödlök. Skär tomater grovt. Häll av och skölj färdigkokta linser.

Rör ihop olja, vitvinsvinäger, skånsk senap och persilja. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

Blanda den varma potatisen, linser, tomater och rödlök försiktigt. Vänd ner dressingen.

Skär kassler i skivor. Stek i olja och servera med potatissalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

En supergod potatissallad. Nästa gång ska vi prova med kokt ägg och avokado i den också.
Annika
2009-09-07
Gott, men ska inte koka potatisen så länge nästa gång. Blev lite mosigt när vi blandade ihop salladen.
Josefin
2009-08-23
kassler kan ersättas med annat rökt kött
Andrey
2009-08-22

Testa liknande recept

Torsdagssoppa
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräckt kassler med rödbetsris
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Surkål & kassler sandwich
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med mos och ärter
Betyg 3.9 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gratinerad kassler i ugn med mos
Betyg 3.6 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med vindruvsallad och potatis
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta Tomat i ugn Stekt fläsk Grytbitar fläsk recept Kassler middag Kokt kassler