Kassler med tomat- och olivfräs
![Kassler med tomat- och olivfräs](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Här är ett mycket trevligt recept på kassler med tomat- och olivfräs. Du ugnssteker kassler, potatis och morötter och gör en röra på tomat, gröna oliver, rosmarin, salt och peppar. En fräsch rätt med goda smaker samt en perfekt vardagsmiddag!
![Kassler med tomat- och olivfräs](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
750 g små potatisar
4 morötter
2 msk olja
1 tsk salt
400 g kassler
matlagningsyoghurt till servering
Tomat och olivfräs
3 tomater
15 gröna oliver
1 tsk rosmarin
2 krm salt
1 krm peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Bytte ut potatisen mot ris (kokade vid sidan om). God variation av kassler.
Maria
2006-08-28