Karamelliserade äpplen med vaniljglass

Name: Karamelliserade äpplen med vaniljglass
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g skalade, urkärnade och tärnade äpplen; 50 g smör; 4 1/2 msk ljusbrunt socker (4 1/2 msk motsvarar 50 g); 1/2 tsk kanel eller malen nejlika (1/2 tsk kanel motsvarar 1/4 malen nejlika); 125 g smulade kex; 3 msk hackade valnötter (3 msk motsvarar ca 20 g); 1 - 1 1/2 dl karamellsås; 200 ml vaniljglass

Under 45 min 8 ingredienser Medel

En god och enkel efterrätt som passar året runt. Karamellisera äpplen gör du enkelt i stekpanna med smör, socker och kanel. Servera äpplena med glass och strö över krispiga kexsmulor och hackade nötter. Ringla över varm kolasås, voila!

Ingredienser

4 portioner

400 g skalade, urkärnade och tärnade äpplen

50 g smör

4 1/2 msk ljusbrunt socker (4 1/2 msk motsvarar 50 g)

1/2 tsk kanel eller malen nejlika (1/2 tsk kanel motsvarar 1/4 malen nejlika)

125 g smulade kex

3 msk hackade valnötter (3 msk motsvarar ca 20 g)

1 - 1 1/2 dl karamellsås

200 ml vaniljglass

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Stek äpplena i en stor stekpanna på medelvärme tillsammans med smör, socker och kanel i cirka 15 minuter tills äpplena har mjuknat.

00:15:00

Blanda ihop de smulade kexen och hackade nötterna.

Värm karamellsåsen i en liten panna eller i mikrovågsungen i en minut.

Fördela äppelblandningen på desserttallrikar eller små skålar. Strö över kexblandningen. Lägg en kula glass ovanpå kakblandningen på varje tallrik.

Ringla över den varma karamellsåsen och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Vilken typ av kex avser ni? Mariekex skiljer sig mycket åt från t ex Brago.
Peter
2021-09-28
Hej Peter! Det går bra med valfria kex, de som du har hemma eller de som är dina favoriter. Det är enklast att göra receptet med kex utan fyllning. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
ICA-köket
2021-09-29

Testa liknande recept

Risgrynsyoghurt med äpplen och valnötter
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Julig Salsa
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Cassataglass
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kaneldrink
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelhjärtan på burk
Betyg 3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Tarte fine med glöggsirap
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lammstekt Efterrätter med äpple Valnöt Persisk mat Äppelchutney Stekt biff