version:
Karamelliserade äpplen med vaniljglass
En god och enkel efterrätt som passar året runt. Karamellisera äpplen gör du enkelt i stekpanna med smör, socker och kanel. Servera äpplena med glass och strö över krispiga kexsmulor och hackade nötter. Ringla över varm kolasås, voila!
Ingredienser
4 portioner
400
g
skalade, urkärnade och tärnade äpplen
50
g
smör
4 1/2
msk
ljusbrunt socker (4 1/2 msk motsvarar 50 g)
1/2
tsk
kanel eller malen nejlika (1/2 tsk kanel motsvarar 1/4 malen nejlika)
125
g
smulade kex
3
msk
hackade valnötter (3 msk motsvarar ca 20 g)
1 - 1 1/2
dl
karamellsås
200
ml
vaniljglass (gärna Carte d’Or Vanilj)
För alla
Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild från Carte d´Or.
Kommentar
Peter
2021-09-28Vilken typ av kex avser ni? Mariekex skiljer sig mycket åt från t ex Brago.
Redaktionen ICAse
2021-09-29Hej Peter! Det går bra med valfria kex, de som du har hemma eller de som är dina favoriter. Det är enklast att göra receptet med kex utan fyllning. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina