Kantarellpesto

6
0
Kantarellpesto

En annorlunda pesto som snabbt kommer att bli en favorit. Du mixar ihop ost och pinjenötter med basilika och kantareller och blandar röran med intensiv olivolja. Läckert, smakrikt och alldeles underbart!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2008

Kantarellpesto

Ingredienser

6 portioner
8 dl
färska kantareller
2 dl
riven lagrad ost
2 dl
nötter (pinjenötter, hasselnötter eller mandel)
2 dl
solrosolja
1 tsk
salt
2 krm
peppar
1/2
kruka basilika
-
olja för att fylla på i burken så att det täcker

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Testa liknande recept