Kanelkringlor

Name: Kanelkringlor
Total time: 90 min
Ingredients: 2 1/2 dl vetemjöl; 150 g smör eller margarin; 1 1/2 msk grädde; 1 äggvita till pensling; 2 msk socker; 1 msk kanel

Kanelkringlor är söta kringlor som är roliga att baka för familjens yngsta. Grädda kringlorna i 10 minuter och låt kallna. Servera med kaffe och saft.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 20 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Hacka samman mjöl och matfett, gärna i en matberedare. Tillsätt grädden och arbeta snabbt ihop till en deg. Låt degen vila i kylskåp ca 1 timme.
Sätt ugnen på 200°C.
Dela degen i 20 bitar (för 20 st). Rulla ut bitarna till knappt fingertjocka längder och forma dem till kringlor. Lägg kringlorna på en bakpappersklädd plåt.
Pensla med äggvita och strö över socker blandat med kanel.
Grädda kringlorna ca 10 min. Låt dem kallna på galler.

Ingredienser

Portioner: 20 st

2 1/2 dl vetemjöl
150 g smör eller margarin
1 1/2 msk grädde
1 äggvita till pensling
2 msk socker
1 msk kanel

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept