Kalljästa vetefrallor

Name: Kalljästa vetefrallor
Total time: 90 min
Yield: 15 st
Ingredients: 25 g jäst; 2 1/2 dl vatten; 2 msk olja; 1 msk honung; 1 tsk salt; 1/2 dl vetegroddar; 1/2 dl vetekli; ca 5 1/2 dl vetemjöl; sesamfrön till garnering

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Dessa supergoda vetefrallor ska stå och kalljäsa över natten i kylskåp. Följer du detta recept kommer du kunna äta härliga, nygräddade frallor täckta med sesamfrön till frukost!

Ingredienser

15 st

25 g jäst

2 1/2 dl vatten

2 msk olja

1 msk honung

1 tsk salt

1/2 dl vetegroddar

1/2 dl vetekli

ca 5 1/2 dl vetemjöl

sesamfrön till garnering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Smula ner jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervarmt, ca 37°C. Häll vattnet över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt olja, honung, salt, vetegroddar och kli och nästan allt vetemjöl. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt ca 40 min.¨

00:40:00

Ta upp degen och dela i 15 bitar (för 15 st). Rulla varje bit till en bulle. Lägg bullarna på en bakpappersklädd plåt. Täck plåten med plastfolie. Ställ plåten i kylskåpet över natten.

Ta fram plåten och sätt ugnen på 250°C.

Pensla frallorna med vatten och strö över sesamfrön. När ugnen blivit varm gräddas frallorna ca 8 min. Låt svalna på galler.

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

B
Birgitta
23 aug. 2020
Jättegoda och Så enkelt och praktiskt 😊. Lyx med nybakat till frukost.
K
Katrina
20 okt. 2010
Ny favorit! jag har testat det andra receptet på kalljästa bullar också men ungarna gillade dessa bäst!
G
Gerd
22 aug. 2007
bra att det inte inehåller mjölk eftersom jag är laktos intolerant
A
Anna
3 mars 2003
Det står att man ska tillsätta vetegroddar och kli, men dessa står ej med i receptet, hur mycket?

Testa liknande recept

Morgonfrallor med kli
Betyg 2.9 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ungerskt potatisbröd
Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Betanialimpa
Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sommarfrallor
Betyg 3.1 av 5.241 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kuvertbröd
Betyg 3.6 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kalljästa frallor
Betyg 4 av 5.444 personer har röstat
Receptet har 89 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bröd Baka Baka bröd Råg bröd Frukostfrallor Baka frallor