Kall sommarsoppa med rabarber och jordgubbar

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
0
Kall sommarsoppa med rabarber och jordgubbar

Ljuvlig och förträfflig kall sommarsoppa med rabarber och jordgubbar. Fruktig och lätt med den förträffliga rabarbern och jordgubbarnas sötma. Vaniljstång och vitt vin ger en angenäm och elegant smak. En klick lättvispad grädde - soppan är fulländad.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Kall sommarsoppa med rabarber och jordgubbar

Ingredienser

4 portioner
5 dl  vatten
1 dl  socker
1 dl  vitt vin
saften från 1   lime
1   rabarberstjälk
1 l  rensade jordgubbar

Till servering

lättvispad grädde
ev skorpor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rabarberbål
Betyg 2.9 av 5.
97 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Mandeltårta med vaniljrabarber och flädergrädde
Betyg 4.5 av 5.
41 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rabarber- och jordgubbskompott med mandel
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rabarberpaj med jordgubbsmaräng
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubb- och rabarbertårta
Betyg 2.7 av 5.
213 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mammas rabarberpaj
Betyg 3.3 av 5.
63 personer har röstat
Över 60 min att tillaga