Kall grönsakssoppa med räkor

Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kall grönsakssoppa med räkor

Denna kalla grönsakssoppa med räkor kan du ge lite extra sting med kajennpeppar eller äta precis som den är. Mixa dina ingredienser med is till en smakrik soppa och servera direkt med de salta räkorna och krispiga krutonger.

Kall grönsakssoppa med räkor

Ingredienser

4 portioner
5 dl kryddad tomat- och grönsaksjuice
2 msk pressad citronjuice
2 msk rödvinsvinäger
2 msk olivolja
1 stor röd paprika
1/2 gul lök
1/2 gurka
1 vitlöksklyfta
6 isbitar
1 tsk salt
2 krm peppar
1 burk räkor i lake (à 360 g)
färdiga krutonger (rostade brödtärningar)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Lutz

    Var 27 grader i skuggan igår, underbar soppa, fick beröm, glömde ej heller att följa tipset som fanns med i receptet. Hade också en grönsallat som förrätt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2382 KJ / 569 kCal
Fett23.8 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad