Kalkonrullar med ostsallad

2
0
Kalkonrullar med ostsallad

Som förrätt eller på din buffé passar dessa kalkonrullar med ostsallad perfekt. Ostsalladen som bland annat innehåller crème fraiche, gräslök och pepparrot blir med sin krämiga lena smak en god kamrat till skivorna av rökt kalkonbröst.

Kalkonrullar med ostsallad

Ingredienser

8 portioner
16 stora skivor rökt kalkonbröst
1 röd paprika
10 cm gurka
100 g Västerbottensost eller annan lagrad ost (17% fett)
2 dl lätt- eller mini fraiche
3 msk hackad gräslök
2 - 2 1/2 msk riven pepparrot
1 tsk salt
1/2 tsk socker
1 - 1 1/2 krm kajennpeppar
100 g rucolasallat

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer