Kalkonpasta med pumpafrön

Name: Kalkonpasta med pumpafrön
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta, gärna fusilloni; 240 g skivat rökt kalkonbröst; 140 g grädd ädelost; 1/2 dl pumpakärnor; salt; 1 rött äpple; 250 g körsbärstomater; 1 rödlök; 2 msk kapris; 65 g salladsmix; 1 msk olivolja

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Här är ett recept på en fräsch och smakrik kalkonpasta med ädelost, äpple, körsbärstomater, kapris och pumpafrön. Kalkonpasta med pumpafrön är en snabblagad, somrig, pastarätt som är rik på goda smaker och passar ypperligt som vardagsmiddag.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2013

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna fusilloni

240 g skivat rökt kalkonbröst

140 g grädd ädelost

1/2 dl pumpakärnor

salt

1 rött äpple

250 g körsbärstomater

1 rödlök

2 msk kapris

65 g salladsmix

1 msk olivolja

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Strimla kalkonskivorna grovt och smula osten.

Rosta pumpafröna gyllenbruna i en stekpanna med lite salt.

Dela, kärna ur och skär äpplet i tunna klyftor. Skär tomaterna i bitar. Skala och skiva löken tunt.

Blanda pastan med ost och kapris. Blanda salladsmix, tomater, äpple, lök och kalkon.

Toppa pastan med salladsblandningen och pumpakärnorna. Ringla över olivoljan och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Supergott

Madeleine

2020-08-04

Supergott! "Glömde" löken dock.

Gunilla

2013-09-11

Energi2463 KJ / 590 kCal

Fett26.4 g

Kolhydrater57 g

Protein31.7 g

Testa liknande recept

Brûléebränd ädelost på smörstekt brioche

Tunnbrödswrap

Kalkonschnitzel med tomatsås

Griljerad julkalkon

Tortellini med ädelostsås

Tylö sandwich – grillad kavring med päron och ädelost

Pastagratäng Fredagsmiddag Tomat Lördagsmiddag Kalkon pasta Kalkon stekt

Kalkonpasta med pumpafrön

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept