Julskinka med mustigt öldopp

Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Julskinka med mustigt öldopp
Över 60 min13 ingredienser Medel

Julskinka kokad i en mustig blandning av öl, lök, kryddnejlika och morot. Griljera skinkan med dijonsenap, grovkornig senap, sirap, äggulor, potatismjöl och ströbröd. Koka ihop skinklagen och använd till doppet i grytan.

Julskinka med mustigt öldopp

Ingredienser

1 skinka
ca 4 - 4 1/2 kg lättrimmad julskinka
2 gula lökar
ca 10 - 12 kryddnejlikor
1 morot
3 l öl, gärna veteöl eller mörkt öl med låg beska
3 lagerblad
15 kryddpepparkorn

Griljering

1 msk dijonsenap
5 msk grovkornig senap
1 msk sirap
2 äggulor
1 msk potatismjöl
1/2 dl ströbröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • För oss blir detta en adventsskinka med en något annorlunda smaksättning.

    Lena

Testa liknande recept

  • Griljerad julskinka
    Betyg 4.6 av 5.253 personer har röstat
    Receptet har 54 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapsgriljerad julskinka
    Betyg 3.4 av 5.166 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Malins kryddskinka
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
ÖlKöttgrytaLöksåsGriljerad skinkaJulsalladMorot sallad