version:
Julig kålsallad med lax och ädelost
En kålsallad till julbordet där strimlad spetskål och krispigt äpple utgör grunden. Toppa salladen med ägghalvor, varmrökt lax, ädelost och valnötter. Senapsdressingen gör salladen komplett.
Ett recept från:
Buffé
nr 11,
2019
Ingredienser
6-8
6
löskokta ägg
Dressing
1 dl
olivolja
2 1/2 msk
rödvinsvinäger
1 msk
dijonsenap
1/2 tsk
senap
2 krm
svartpeppar
300 g
spetskål
3
syrliga äpplen
1 tsk
färskpressad citronjuice
100 g
ädelost
150 g
varmrökt lax
1 1/2 dl
gräslök
1 1/2 dl
persilja
1 1/2 dl
rostade grovhackade valnötter
För alla
Fri från gluten. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut ägg.
Gör så här
Tips
Byt ut laxen mot knaperstekt bacon.
Kommentarer
Hanna
2019-12-12Så himla god!
Susanna
2019-12-02Jag gjorde en variant på salladen med ungsbakad lax och fetaost istället, blev jättegott! Rekomenderas verkligen