Jordgubbsmojito

Name: Jordgubbsmojito
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 msk vatten; 4 msk rörsocker; 20 färska jordgubbar; 2 - 3 lime (2-3 lime motsvarar 4 msk juice); 1 kruka mynta; 33 cl sodavatten; krossad is

0Klimatsmart

Under 60 min 7 ingredienser Medel

Jordgubbsmojito är nog den perfekta alkoholfria sommardrinken. Jordgubbar, lime och mynta i en skön kombination ger denna fruktiga drink en härlig fräschör. Fyll upp glaset med sodavatten och krossad is, sätt dig i skuggan och njut av mojiton.

Ingredienser

4 portioner

4 msk vatten

4 msk rörsocker

20 färska jordgubbar

2 - 3 lime (2-3 lime motsvarar 4 msk juice)

1 kruka mynta

33 cl sodavatten

krossad is

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Koka upp vatten och socker. Låt sockerlagen bli ordentligt kall.

Snoppa jordgubbarna. Spara 4 små jordgubbar (för 4 port) till garnering. Pressa ur limejuicen.

Mixa jordgubbar, sockerlag och limejuice i en kannmixer.

Plocka myntabladen från stjälkarna. Spara 4 små hela kvistar (för 4 port) till garnering. Krama ihop bladen och mosa dem försiktigt mellan fingrarna, så att myntans aromer frigörs.

Häll upp jordgubbsmixen i 4 glas (för 4 port). Fördela myntabladen i glasen. Lägg i ca 3 msk krossad is (för 4 port) i varje glas, toppa med sodavatten och rör om. Garnera med jordgubbe och myntablad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi325 KJ / 78 kCal

Fett0.1 g

Salt0 g

Kolhydrater18 g

Protein0.4 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Alkoholfri mojito

Kombucha mojito

Jordgubbslemonad med chia

Basil smash

Glöggsangria med granatäpple

Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar

Dryck Bröllop Jordgubbar Drink Födelsedag Brunch