Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Jessys toast med lime- och ingefärsräkor

På under 30 minuter har du denna härliga toast med lime- och ingefärsräkor klar! Smakkombinationen är ljuvlig - marinerade räkor och avokado toppat med sweet chilisås. Allt detta på en frasig toast, mums!

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2006
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina och skala räkorna.
  2. Blanda dessa med rivet skal och limejuice, riven ingefära och flingsalt. Låt marinera i minst 15 minuter.
  3. Skär eventuellt bort kanterna på 4 toast och rosta brödet. Lägg på räkorna och skivad avokado.
  4. Droppa sweet chilisås över.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g räkor
  • rivet skal och juice av 1 lime
  • 1 tsk riven ingefära
  • flingsalt
  • 4 toast
  • skivad avokado
  • sweet chilisås
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?