Jappmousse - mousse med smält Japp

Name: Jappmousse - mousse med smält Japp
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 175 g mörk blockchoklad; 2 st chokladbitar Japp eller Mars (à 55 g); 4 äggulor; 3 msk socker; 1 krm salt; 4 dl grädde; hackad choklad

Under 60 min 7 ingredienser Medel

Jappmousse är helt enkelt en chokladig mousse du gör på smält Japp, mörk choklad, ägg, socker, salt och grädde. Funkar precis lika bra med Mars - då blir det Marsmousse! Servera den krämiga moussen i glas och garnera med hackad choklad. Perfekt efterrätt på tjejmiddagen!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2003

Ingredienser

6 portioner

175 g mörk blockchoklad

2 st chokladbitar Japp eller Mars (à 55 g)

4 äggulor

3 msk socker

1 krm salt

4 dl grädde

hackad choklad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Grovhacka blockchokladen och Japp- eller Marsbitarna. Smält detta i en skål i vattenbad och rör till en jämn smet.

Vispa äggulorna, sockret och saltet fluffigt. Blanda med chokladsemeten och låt svalna något.

Vispa grädden styv. Rör ner en fjärdedel av grädden i smeten och vänd sedan ner resten.

Lägg upp i glas eller små skålar och ställ i kylskåp att stelna. Garnera med lite hackad choklad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

22 st

Bytte ut 1/3 av grädden till syrad grädde, halva mängden socker och strödde hockeypulver över! To die for! 😋
Karolin
2022-02-19
Använde bara 200g mjölkchoklad och serverade med flingsalt lite olivolja och hallon
Görel
2021-12-07
Fett gott ju
James
2020-10-28

Testa liknande recept

Dubbel chokladcrème med jordnötskrokant och bär
Betyg 3.5 av 5.139 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Trefärgad chokladmousse på mandelbotten
Betyg 3.4 av 5.111 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Mangomousse med chokladglasyr
Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladdoppade marshmallows
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Citronmarängbakelser
Betyg 2.7 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelpudrad mandelchoklad
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladmousse Grädde köttfärssås Efterrätt med choklad Mousse Apelsinmousse Mango mousse