Januarisoppa

15
2
Januarisoppa

Januarisoppa är en god och mättande soppa med härliga, distinkta och mustiga smaker. Soppan tar ungefär 20 minuter att tillaga och om du serverar den med en bit gott bröd har du en fullständig och förträffande god måltid!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1999

Januarisoppa

Ingredienser

4 portioner
4 potatisar
2 gula lökar
1 gul paprika
1 röd paprika
2 msk olja
1/2 l vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 lagerblad
1 tsk rosmarin
1 msk paprikapulver
2 burk krossade tomater (à 400-500 g)
1 burk kidneybönor (à 400 g)
salt och peppar
hackad persilja

Till servering

gärna lantbröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentarer

Lukas

2020-09-07

Slängde ner lite hackad&fräst korv tillsammans med bönorna och det blev perfekt.

Agneta

2020-01-16

Riktigt mustig och god soppa. Snabbt och enkelt och sköter sig bra själv