Janssons frestelse utan ansjovis

Gör en krämig Janssons frestelse utan ansjovis till årets julbord! Kanske gillar du inte ansjovis eller vill göra en variant på potatisklassikern Jansson men utan fisk – då är det här ett recept för dig.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Ingredienser

6-8 portioner

3 gula lökar

1 1/2 kg potatis

2 msk smör

1 dl hackad kapris

5 dl vispgrädde

2 dl mjölk (3%)

Topping

2 msk ströbröd

3 msk smör

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175˚C.

Skala lök och potatis. Skiva löken tunt och fräs den i smör i en stekpanna tills den mjuknar utan att den får färg. Skär potatisen i tunna strimlor.

Varva potatis, lök och kapris i en smord ugnssäker form, ca 22 x 30 cm (för 6-8 port). Börja och avsluta med potatis. Koka upp grädden och mjölken och häll över.

Topping: Strö över ströbröd och klicka på smör.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Täck ev med aluminiumfolie mot slutet.

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st

Konstigt att ni varken har salt eller peppar i receptet
Cecilia
2025-11-29
Smakar inget utan salt.
Christina
2024-12-26
Supergott recept. Sätter till röd stenbitsrom- gott!!
Louise
2024-04-15
Fantastiskt god! Jag byter ut kaprisen mot ansjovis
Rasmus
2023-12-23
Går det att frysa in denna?
Cecilia
2023-12-14
Hej Cecilia! Ja det går fint. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2023-12-15
Toppen! Inte många som egentligen gillar ansjovis tror jag.
Christina
2023-12-09
En mycket god Jansson utan ansjovis. Hoppas alla vågar prova i år.
Marianne
2021-12-24
Blanda i hackad skinka ... vi kallar den ” skinkjonsson” ungarnas favorit eftersom de inte äter ansjovis ! Gör potatisstavarna lite grövre
Peter
2020-12-29
Så bra recept! Tack för att ni kallar det Jansson utan ansjovis det är ju det man söker på
Linda
2020-12-25
Jansson utan ansjovis,är ingen Jansson utan bara vanlig gratäng.
Dick
2020-12-23

Testa liknande recept

Vegansk Janssons frestelse
Betyg 4.1 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkel Janssons frestelse
Betyg 3.7 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lyxig Janssons extra allt
Betyg 4.8 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gammaldags Janssons frestelse
Betyg 4.5 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skinkjansson
Betyg 4.2 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Janssons frestelse med grönkål
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Rotfrukter Vegetarisk julmat Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Enkelt torsk recept Potatis till midsommar