Janssons frestelse utan ansjovis

Gör en krämig Janssons frestelse utan ansjovis till årets julbord! Kanske gillar du inte ansjovis eller vill göra en variant på potatisklassikern Jansson men utan fisk – då är det här ett recept för dig.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Ingredienser

6-8 portioner

3 gula lökar

1 1/2 kg potatis

2 msk smör

1 dl hackad kapris

5 dl vispgrädde

2 dl mjölk (3%)

Topping

2 msk ströbröd

3 msk smör

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175˚C.

Skala lök och potatis. Skiva löken tunt och fräs den i smör i en stekpanna tills den mjuknar utan att den får färg. Skär potatisen i tunna strimlor.

Varva potatis, lök och kapris i en smord ugnssäker form, ca 22 x 30 cm (för 6-8 port). Börja och avsluta med potatis. Koka upp grädden och mjölken och häll över.

Topping: Strö över ströbröd och klicka på smör.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Täck ev med aluminiumfolie mot slutet.

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st

C
Cecilia
29 nov. 2025
Konstigt att ni varken har salt eller peppar i receptet
C
Christina
26 dec. 2024
Smakar inget utan salt.
L
Louise
15 apr. 2024
Supergott recept. Sätter till röd stenbitsrom- gott!!
R
Rasmus
23 dec. 2023
Fantastiskt god! Jag byter ut kaprisen mot ansjovis
C
Cecilia
14 dec. 2023
Går det att frysa in denna?
ICA-köket
15 dec. 2023
Hej Cecilia! Ja det går fint. Hälsningar Ulrika
C
Christina
9 dec. 2023
Toppen! Inte många som egentligen gillar ansjovis tror jag.
M
Marianne
24 dec. 2021
En mycket god Jansson utan ansjovis. Hoppas alla vågar prova i år.
P
Peter
29 dec. 2020
Blanda i hackad skinka ... vi kallar den ” skinkjonsson” ungarnas favorit eftersom de inte äter ansjovis ! Gör potatisstavarna lite grövre
L
Linda
25 dec. 2020
Så bra recept! Tack för att ni kallar det Jansson utan ansjovis det är ju det man söker på
D
Dick
23 dec. 2020
Jansson utan ansjovis,är ingen Jansson utan bara vanlig gratäng.

Testa liknande recept

Gammaldags Janssons frestelse
Betyg 4.6 av 5.78 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skinkjansson
Betyg 4.2 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Janssons frestelse med grönkål
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Jansson
Betyg 3.3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Janssons frestelse i miniformar
Betyg 4.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Janssons frestelse, allergianpassad
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Rotfrukter Vegetarisk julmat Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Enkelt torsk recept Potatis till midsommar