Janssons frestelse i miniformar

12
4
Janssons frestelse i miniformar

Ett tjusigt recept på Janssons frestelse i miniformat att servera vid festliga tillfällen. Du gör rätten av bland annat potatis, lök, ansjovis, smör och grädde.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005

Janssons frestelse i miniformar

Ingredienser

10 portioner
1 kg potatis
1 stor gul lök
1 burk ansjovis + spad (à 125 g)
salt och peppar
1 msk smör
3 dl vispgrädde (spara lite till servering)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: byt smör mot mjölkfritt margarin och vispgrädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Jaana

2022-07-15

Jag är inte så bra på att göra Jansson och tycker själv inte om Jansson. Den här lyckades jag med och fick beröm av de som måste ha Jansson till jul och gärna påsk.

Per

2021-12-22

T.om. barn o barnbarn som annars inte gillar Jansson käkar av hjärtans lust!

Julia

2008-12-17

Detta recept är en absolut favorit hos oss. Vi gör aldrig några små formar utan lägger allt i en stor. Den är bra till barn som inte gillar ansjovis (och vuxna) för smaken blir inte så stark. Kan verkligen rekommenderas!