Janssonkrustader

Name: Janssonkrustader
Total time: 45 min
Yield: 24 st
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 2 stora fasta potatisar (ca 250 g); 1 gul lök; 1 msk smör; 2 dl grädde (40 %); 1 förp ansjovis (à 55 g); svartpeppar; 1 kruka gräslök; 1 förp minikrustader (24 st)

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Små, krispiga krustader fyllda med krämig Janssons frestelseröra – en perfekt munsbit till julbordet eller minglet! Tärnad potatis, smörstekt lök, ansjovis och grädde i en len och smakrik röra som toppas med färsk gräslök. En klassiker i miniformat som garanterat blir en favorit bland gästerna.

Jansonkrustader på ett fat toppade med fint skuren gräslök.

Ingredienser

24 st

2 stora fasta potatisar (ca 250 g)

1 gul lök

1 msk smör

2 dl grädde (40 %)

1 förp ansjovis (à 55 g)

svartpeppar

1 kruka gräslök

1 förp minikrustader (24 st)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skär potatisen i små, ca 5x5 mm, stora tärningar. Skala och hacka löken fint.

Bryn löken i smöret i kastrull. Tillsätt potatis, grädde samt ansjovisspad och låt koka ca 10 minuter eller tills potatisen är mjuk och grädden blivit krämig.

00:10:00

Hacka ansjovisen fint. Tillsätt ansjovisen till potatisen. Rör om, koka upp och smaka av med peppar.

Skär gräslöken fint.

Fyll krustaderna med janssonfyllningen, toppa med gräslök och servera omgående.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi249 KJ / 59 kCal

Fett5 g

Salt0.2 g

Kolhydrater4 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Enkel Janssons frestelse
Betyg 3.8 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel Janssons frestelse

Vegansk Janssons frestelse
Betyg 4.2 av 5.72 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk Janssons frestelse

Janssons frestelse utan ansjovis
Betyg 3.7 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Janssons frestelse utan ansjovis

Janssons frestelse med rosmarin och sardeller
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En ugnsform med jansons frestelse på ett bord med juliga fat runt om kring.

Jansonssnurror med Västerbottensost
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Flera smördegssnurror ligger på rad toppade med hacka dill.

Lyxig Janssons extra allt
Betyg 4.8 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lyxig Janssons extra allt

Tilltugg midsommar Julsnittar Tilltugg till jul Tilltugg till advent Smårätter till buffé Mejerier sverige

Janssonkrustader

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept