Jämtländskt tunnbröd med mandelpotatis, grillad kyckling, torkad skinka och yoghurtdressing

1
0
Jämtländskt tunnbröd med mandelpotatis, grillad kyckling, torkad skinka och yoghurtdressing

Ett charmigt recept på wrap av tunnbröd med mandelpotatis, grillad kyckling, lufttorkad skinka och yoghurtdressing. Du gör det av bland annat kycklingbröst, vinäger, mezeyoghurt, vitlök och dijonsenap. Otroligt gott!

Jämtländskt tunnbröd med mandelpotatis, grillad kyckling, torkad skinka och yoghurtdressing

Ingredienser

4 portioner
600 g mandelpotatis
1 pkt salladslök à ca 150 g
1 påse mixad sallad
1/2 dl mild rapsolja
2 msk vinäger
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 kycklingbröst (à ca 100 g)
4 skivor lufttorkad skinka
1 dl riven prästost
1 påse mjukt tunnbröd

Dressing

3/4 dl mezeyoghurt
3/4 dl matolja
2 msk vinäger
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk dijonsenap
salt
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer