Jalapeñopickles

Name: Jalapeñopickles
Total time: 60 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 300 g jalapeño; 1 liten morot; 1 liten rödlök; 1 vitlöksklyfta; ett par msk rapsolja; 1 krm oregano; 1 lagerblad; 1 krm salt; 3 msk vitvinsvinäger; 3 msk vatten

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Jalapeñopickles är ett kryddstarkt och färgrikt tillbehör som passar till de flesta rätter! Morötter, rödlök och jalapeños blandas med smakerna från oregano, lagerblad och vitlök.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2007

Ingredienser

1 sats

300 g jalapeño

1 liten morot

1 liten rödlök

1 vitlöksklyfta

rapsolja

1 krm oregano

1 lagerblad

1 krm salt

3 msk vitvinsvinäger

3 msk vatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela, kärna ur och skölj jalapeñon. Skär dem i mindre bitar.

Skala och skär moroten i slantar. Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Skala och finhacka vitlöksklyftan.

Fräs morot, rödlök och vitlök i rapsoljan tills löken är genomskinlig.

Tillsätt oregano, lagerblad, salt, vitvinsvinäger och vatten. Koka upp.

Lägg i chilin, täck med lock och ta från värmen. Låt stå i 10 minuter. Häll upp på bensoatsköljda burkar och sätt på tättslutande lock.

00:10:00

Tips

Smakrikt tillbehör till såväl köttbullarna som den grillade fisken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Chiles jalapeños en escabeche
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chiles jalapeños en escabeche

Maffiga hamburgare med chilidressing
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgaren upplagd på en bricka. Lagren i burgaren syns tydligt, bröd, sallad, burgare, ost, tomat och rödlök på toppen brödlocket.

Pasta med ankfilé och vin
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med ankfilé och vin

Jazzig chili
Betyg 4 av 5.282 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilin ligger i en gjutjärnsgryta klar att serveras. I kanten skymtas guacamole, tortillabröd och jalapeno.

Korv med potatissallad
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv med potatissallad

Heta krustader med mjukost
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Heta krustader med mjukost

Kryddor till kyckling Morot sallad Stekt blomkål Stekt svartkål Kokt morot Kokt lök