Jalapeño poppers

Name: Jalapeño poppers
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 16 gröna jalapeños; 100 g färskost; 100 g riven lagrad ost; 1 krm finrivet limeskal; 1 tsk färskpressad limejuice; 1 finhackad röd chili; 2 dl vetemjöl; 2 dl mjölk; 2 dl ströbröd; ca 1 l neutral olja till fritering

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Fyllda och friterade jalapeños blir ett härligt hett tilltugg eller snack, perfekt som plockmat. Jalapeñon fylls med en röra av färskost, riven ost, lime och chili och paneras sedan i ströbröd för en krispig yta.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Ingredienser

4-6 portioner

16 gröna jalapeños

100 g färskost

100 g riven lagrad ost

1 krm finrivet limeskal

1 tsk färskpressad limejuice

1 finhackad röd chili

2 dl vetemjöl

2 dl mjölk

2 dl ströbröd

ca 1 l neutral olja till fritering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär ett snitt genom jalapeñons ena sida, längs med hela frukten. Rensa försiktigt ut kärnor och hinnor.

Blanda färskost, riven ost, limeskal och -juice och chili. Fördela oströran i chilifrukterna. Stick ev i en tandpetare i varje frukt om du vill hålla ihop dem bättre.

Vispa ihop mjöl och mjölk. Doppa frukterna i smeten och därefter i ströbröd.

Hetta upp oljan till ca 180°C i en kastrull eller fritös. Fritera jalapeñon tills den ”poppar” och har fått fin färg. Servera direkt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi520 KJ / 124 kCal

Fett7 g

Salt0.2 g

Kolhydrater12 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Grillade majskolvar med jalapeñosmör och fetaost
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillad sötpotatissallad med jalapeñodressing
Betyg 4.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastakroketter med citron- och dillmajonnäs
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Popcorn med chili och lime
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lime- och korianderslungad majs
Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tacos med friterad halloumi och grön salsa
Betyg 4.8 av 5.87 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Friterad räkor Snittar till fest Tilltugg midsommar Enkla snacks Snacks med ost Ost nachos

Jalapeño poppers

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept