Italiensk spenatpaj

Betyg 4.1 av 5.77 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Italiensk spenatpaj

En matig paj där fyllig cottage cheese och fräsch spenat tar plats. Ljuvlig smak från muskotnöt och parmesan kompletterar rätten som gör sig allra bäst tillsammans med en fräsch avokadosallad.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1997

Italiensk spenatpaj

Ingredienser

4 portioner
150 g smör
1 dl grahamsmjöl
2 1/2 dl vetemjöl
2 msk vatten

Fyllning

300 g färsk spenat eller fryst bladspenat (300 g färsk motsvarar 250 g fryst)
250 g cottage cheese
2 ägg
1 dl matlagningsgrädde
1 påse riven parmesan (à 40 g)
1 krm muskot
salt
svartpeppar

Gör så här

01:00:00
00:05:00
00:05:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

15 st
  • C

    Catrin

    Går det att frysa?

    ICA-köket

    Hej Catrin! Visst går det men det kommer att bli lite blöt. Så om du ska bjuda gäster på den och vill förbereda hade jag inte fryst den. Men om du får rester så absolut! Vänliga hälsningar Tove

  • J

    Johanna

    Hade i mindre parmesan och istället fetaost och även sojabönor, supergott!

  • E

    Emilie

    Mer salt mer fyllning och bacon så blir den bra!

  • C

    Christina

    Ta bort cottage cheese. In med god riven ost. Mer salt. Lax är super till. Ulla Britt

  • K

    Kurt

    Fyllning •2 så blir det kanon. Lägg i nått mer som man gillar! //Kurre

  • S

    Sara

    Supergott och nyttigt. Vi hade kallrökt lax i 👍🏻

  • S

    Sara

    Jättegott! Använde en lite mindre form, upplever att det blir mer lagom fyllning då 😃

  • M

    Magdalena

    God paj med milda smaker, dock väldigt lite fyllning i förhållande till pajskalet. Skulle jag göra om pajen skulle jag dubbla fyllningen, och tillsätta lite vitlök eller kanske chiliflakes.

  • A

    Andy

    God paj, men allt är ju skrivet i fel ordning. Ska ugnen verkligen behöva stå på i en timme medans degen står i ugnen osv..

    ICA-köket

    Hej Andy! Tack för din kommentar. Du har rätt, det är onödigt att ugnen står på så länge. Vi har ändrat ordningen lite i texten. Men kul att höra att du gillade pajen i alla fall! 😊 Hälsningar Elina

  • P

    Pia

    Mycket god kan serveras både med lax och parmaskinka eller som de är passar alltså ALLA

Testa liknande recept

  • Grön omelett med spenat och avokado
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjord blåbärssoppa
    Betyg 4.7 av 5.97 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rågpannkaka med lingon
    Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Majs- och avokadobiffar
    Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spenatpannkaka med örtröra
    Betyg 4.5 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bananvåfflor med havregryn
    Betyg 3.4 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad