Isterband med tomatkokt matvete och oliver

Name: Isterband med tomatkokt matvete och oliver
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 isterband; 240 g prinskorv; 1 msk smör eller margarin; 1 dl gräddfil till servering; salt; peppar; 2 burkar matvete (à 400 g); 1 gul lök; 1 msk olivolja; 1 burk körsbärstomater (à 400 g); 2 tsk honung; 1 dl kärnfria kalamataoliver; 1 kruka hackad basilika

Under 30 min 13 ingredienser Medel

En riktig korvmåltid där både isterband och prinskorv ingår. Servera ihop med en matvetesallad med tomater, basilika och kalamataoliver. Avsluta med en klick gräddfil.

Ingredienser

4 portioner

2 isterband

240 g prinskorv

1 msk smör eller margarin

1 dl gräddfil till servering

salt

peppar

Tomatkokt matvete

2 burkar matvete (à 400 g)

1 gul lök

1 msk olivolja

1 burk körsbärstomater (à 400 g)

2 tsk honung

1 dl kärnfria kalamataoliver

1 kruka hackad basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Börja med matvetet. Häll av och skölj matvetet. Låt rinna av.

Skala och finhacka löken. Fräs löken i oljan ca 2 minuter i en kastrull. Tillsätt matvetet och fräs ytterligare någon minut. Rör ner körsbärstomater och honung. Låt koka upp och koka ca 5 minuter under lock.

00:02:00

00:05:00

Stek isterband och prinskorvar i matfettet enligt anvisning på respektive förpackning.

Blanda ner oliver och basilika i matvetet. Smaka av med salt och peppar.

Servera isterbanden med det tomatkokta matvetet och en klick gräddfil.

Tips

Det är gott att smaksätta gräddfilen med lite dijonsenap. Man kan också hacka oliverna och röra ner i stället för att blanda dem med matvetet. Barnknepet: Dela isterbanden på längden, skrapa ur innanmätet och stek i matfett till ett knaprigt "smul" – det brukar gå hem hos de flesta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Eva
6 sep. 2011
Matvete är inte glutenfritt! Använd ris i stället så blir det glutenfritt. Låter annars som en riktigt god vardagsrätt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3492 KJ / 835 kCal

Fett40.3 g

Kolhydrater94.6 g

Protein24.4 g

Testa liknande recept

Pigs in a blanket med senap
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Prinskorvar inlindade i smördeg som ligger på ett fat.

Pizzarullar med prinskorv och basilika
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizzarullar med prinskorv och basilika

Isterbandspudding
Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Isterbandspudding

Toad in a hole (muffins)
Betyg 2.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Toad in a hole (muffins)

Isterband med stuvad potatis
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Isterband med stuvad potatis

Risotto med ost, prinskorv, snacksmorötter, gurka och tomater
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Risotto med ost, prinskorv, snacksmorötter, gurka och tomater

Falukorv och makaroner Prinskorv Varm korv Kokt korv Matvete sallad Stekt blomkål