Genom att lägga in paprikan blir den saftigare och smakrikare. Konsistensen blir mjukare när paprikan har rostats eller grillats och kan dra åt sig olivolja och vitlök bättre. Supergott att servera med en god köttbit på grillfesten.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
1997
Har du lagat receptet?
Kommentar
Christina
2016-09-18Hur länge kan man förvara dom?