Huli hulisticks
Huli hulisticks är en exotiskt rätt som innehåller yakitorimarinerad kyckling. Till detta en frisk sallad av plommon och äpplen. Ingefäran kombinerad med sötman från apelsinsaft, socker och jordnötsolja gör Huli hulisticksen förstklassiga.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 1997
Ingredienser
4 portioner
350 - 400 g rent kycklingkött t ex filé
1 dl yakitorisås (1 dl yakitorisås kan bytas mot 1 dl teriyakisås + 2 msk brun farin)
grovkrossad svartpeppar
Vinägrett
1 msk finriven ingefära
2 msk vatten
1 1/2 msk sake eller vitt vin
1/2 tsk socker
1 1/2 msk apelsinsaft
1/2 msk vinäger
1 1/2 msk jordnötsolja
1 - 1 1/2 krm salt
Plommonsallad
8 färska plommon
2 gröna äpplen
frisésallad
Gör så här
04:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer