Het tomat- och chilisås

5
0
Het tomat- och chilisås

Het tomat- och chilisås är alldeles perfekt till grillat och inte en lek för den känslige. Basen i såsen är chilifrukter, eller spansk peppar, samt krossade tomater, därefter tillsätter du kryddor och lök. En brutal hemmagjord chilisås att bjuda på!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2004

Het tomat- och chilisås

Ingredienser

10 portioner
12 färska chilifrukter t ex spansk peppar
1 morot
2 salladslökar
3 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater (à 400 g)
2 persiljestjälkar
2 msk olivolja
1/2 msk strösocker
1 tsk salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer