Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 15 MIN | Medel

Het rouille

(2)

Ett lättlagat recept på het rouille som passar bra som tillbehör till olika måltider, till exempel med kött. Du gör den kryddiga såsen av bland annat ägg, vinäger, senap, saffran, vitlök, olja och sambal oelek.

Detta är ett recept från Buffé nr 9, 2008
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 1/2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rör ihop äggula, vinäger, senap, saffran, tomatpuré och vitlök.
  2. Vispa ner oljorna lite i taget. Smaka av rouillen med sambal oelek och salt.

För alla

Innehåller ägg men är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Ingredienser

Portioner: 2 1/2 dl
  • 1 äggula
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1/2 paket saffran
  • 1 msk tomatpuré
  • 3 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 dl rumsvarm olivolja
  • 1 dl rumsvarm rapsolja
  • 3/4 tsk sambal oelek
  • 1 1/2 krm salt
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Rapsaioli
UNDER 45 MIN

Potatisaioli med sesam och chili
UNDER 15 MIN

Dill- och citronmajonnäs
UNDER 15 MIN

Egen majonnäs
Visa recept med:
Grill Ägg Mjölkproteinfri Kryddor & smaker Stark

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer