Herrgårdssill

Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Herrgårdssill

Herrgårdssill är en härligt krämig sillinläggning. Herrgårdssill passar perfekt till midsommar. Morot, äpple och lök ger utsökt smak till sillen. Lite gin och lagerblad ger också spännande smak.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Herrgårdssill

Ingredienser

4 portioner
1 morot
1/2 gul lök
1/2 grönt äpple
5 - 6 cornichons (små inlagda gurkor)
2 tsk gin
2 msk majonäs
3 msk crème fraiche
2 lagerblad
6 enbär
1 burk löksill (à ca 240 g)
1 krm salt
1 krm nymalen vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1067 KJ / 255 kCal

Testa liknande recept

  • Sill med rödbetor och pepparrot
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sill med gin, enbär och gurka
    Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tandoorisill
    Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppel- och enbärsill
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het honungssill
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad