Helgas ansjovisfilé
Helgas ansjovisfilé är ett utsökt och lättlagat recept med ansjovisfiléer och en röra som du gör av olja, rödvinsvinäger, senap, ketchup, salt och peppar. Du serverar ansjovisen med röran på och strör rödlök över. Fantastiskt gott!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 1998
Ingredienser
4 portioner
15 ansjovisfiléer
3 msk matolja
1 msk rödvinsvinäger
3 msk tomatketchup
1 tsk svensk senap
lite salt
nymalen svartpeppar
Garnering
1/2 finhackad rödlök
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer