Havrepannkaka med kardemummaäpplen

I denna pannkaka med havregryn mixas smeten slät och får stå och dra en stund innan stekning. En matig pannkaka som med fördel toppas med stekta äppelklyftor med kardemumma och turkisk yoghurt.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Gör så här
00:10:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi884 KJ / 211 kCal
Fett17 g
Salt0.52 g
Kolhydrater9 g
Protein4 g
Kommentarer
9 stJättegoda! De är inte alls svåra att steka. Läste i kommentarerna att de skulle vara det men det fanns ingenting av det.
Christina
Konstigt recept. Pannkakan hängde inte ihop, det blev bara äggröra. Så jag tillsatte ett ägg till, samt lite vetemjöl. Då blev det iallafall en pannkaka.
Björn
Hej Björn! Tack för din kommentar. Vi har nu provlagat om receptet och gjort vissa justeringar så att smeten håller ihop bättre nästa gång. Hälsningar Lisa
ICA-köket
Goda! Använde havremjöl och gjorde trippel sats Svårt att få pannkakan att hålla ihop. Försökte med både tjockare och tunnare samt olika styrka på värmen..
Magnus
Jättegoda, mums! Använde havremjölk och rev i både äpple och zucchini + lite vaniljpulver.
Bia
Jätte goda! Tog havremjölk istället och la till lite vaniljpulver. Gjorde misstaget att steka för tjocka men när jag gjorde dom tunnare blev dom väldigt frasiga och jätte goda ! Agavesirap och vaniljkeso till toppingen.
Tina
Jag tog 2 ägg. Använde skrädmjöl, som är rostad havremjöl. Smeten får svälla en liten stund. Då går det bra. Jag använder ofta våffeljärnet istället för stekpannan. Lycka till!
Eva carin marga
Supergoda men helt omöjliga att steka.
Hanna
Hej Lovisa! Dom här recepten med gryn och grövre mjöler i är lite svårare att steka. Det är viktigt att man verkligen mixar grynen slätt. Och man kan testa att ta lite mer smet i pannan, så pannkakan blir lite tjockare. Plus att se till att pannkakan verkligen stelnar innan man vänder den. Man får inte vara för snabb! Hälsningar Michelle
Ica-köket
Har provat två av era pannkaksrecept nu. Dessa och rågpannkakor. Helt värdelöst. Båda var omöjliga att inte få till en ända stor hög på tallriken. Ändå har jag följt receptet helt. Jag är jättebesviken :(
Lovisa