Hårt bröd

Ett knaprigt recept på gott hårt bröd. Du gör knäckebröd av bland annat jäst, ister, mjölk och vetemjöl. Godare att göra hemma än att köpa! Perfekt till frukost eller till maten.

Ingredienser
24 kakor
2 paket färsk jäst (à 50 g)
200 g ister (eller margarin)
1 l lättmjölk
1 1/2 msk strösocker
1 msk salt
ca 3 l vetemjöl (eller hälften rågmjöl)
olja
För alla
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och soja-, havre- eller risdryck istället för mjölk.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer