Haricots verts och bearnaisessås på korv med bröd

Name: Haricots verts och bearnaisessås på korv med bröd
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g haricots verts (bönor); salt; 1 bananschalottenlök; 2 tsk vitvinsvinäger; 1 msk olivolja; svartpeppar; 4 korvar (valfri sort); 4 korvbröd; 1 1/2 dl bearnaisesås

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Har du testat bearnaisesås på korv? Det är faktiskt en riktig höjdare. Släng på några haricots verts blandade med schalottenlök och vinäger också så har du en riktig mumsig variant på korv med bröd. Tips! Prova göra
egen bearnaisesås
, det blir ännu godare.

Korvar i bröd på ett avlångt fat toppade med ringlad bearnaisesås och hackade marinerade haricots verts.

Ingredienser

4 portioner

150 g haricots verts (bönor)

salt

1 bananschalottenlök

2 tsk vitvinsvinäger

1 msk olivolja

svartpeppar

4 korvar (valfri sort)

4 korvbröd

1 1/2 dl bearnaisesås

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa bönorna. Koka dem mjuka i saltat vatten, ca 5 minuter. Häll av bönorna i ett durkslag och spola dem kalla. Låt dem rinna av ordentligt.

00:05:00

Skala och hacka löken fint. Skär bönorna i ca 1/2 cm stora bitar.

Blanda bönorna med lök, vinäger och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.

Tillaga korvarna enligt anvisningen på förpackningen.

Lägg korvarna i bröden och toppa med bearnaisesås och haricots verts.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Krämig svamprisotto med bresaola och haricots verts
Betyg 3.4 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wokade grönsaker med XO-sås
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Haricot vertssallad med bacon och bröd
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Haricots verts med citron och vitlök
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegopiccata milanese med tomatpasta
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bönsallad med gräddfil och timjan
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vita bönor Falukorvpasta Enkel & nyttig mat Mjölkproteinfritt Mexikanska bönor Fredagsefterrätt