Halstrad torsktartar med kapris- och rödbetssmör

Halstrad torsktartar med kapris- och rödbetssmör är en utsökt fiskrätt som passar att bjuda på året runt. Servera torsktartaren med kokt eller pressad potatis och en grönsallad.

Ingredienser
4 portioner
600 g torskfilé, sej eller hoki
1 msk hackad dill
1 tsk svensk stark senap
1 äggula
salt
nymald vitpeppar
2 msk smör eller margarin
Kapris- och rödbetssmör
75 g smör eller margarin
2 msk tärnad rödbeta (+ lite spad)
Till servering
kokt potatis
Gör så här
00:02:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Fiskgratäng till vardags
- Kokt torsk med ägg och persilja
- Hoki med ruccolapesto
- Torskpaket med rödbetor och getost
- Fiskgratäng med broccoli och dragon
- Torskgryta med citron
Kommentarer
2 stStefan
Var är kaprisen i ”kapris- och rödbetssmör”?
Christina
Det här är supergott och enkelt. Ännu godare blir det med pressad potatis till.