Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 15 MIN | Enkel

Hallon- och avokadosmoothie med ingefära

En krämig smoothie med avokado och hallon blir ett perfekt mellanmål. Kryddig ingefära ger sting och honung sötma till den här ljuvligt rosa smoothien. Servera gärna till en knäckemacka med ägg och avokado.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina hallonen.
  2. Skala och riv ingefäran. Dela, ta bort kärnan och gröp ur avokadon ur skalet.
  3. Lägg avokadoköttet i en mixer tillsammans med hallon, ingefära, honung, yoghurt och apelsinjuice.
  4. Mixa till en smoothie och servera i glas.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfri yoghurt.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Tips

Tina 250 g djupfrysta hallon sakta i en kastrull med tätslutande lock. När hallonen tinat, höj värmen och koka upp hallonen. Skeda upp de uppkokta hallonen i en iskubsform, lägg på plastfilm, låt hallonen svalna och frys in. Mixa de frysta hallonkuberna till smoothies direkt i en blender.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 dl frysta hallon
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 1 avokado
  • 3 msk honung
  • 1 l naturell yoghurt
  • 2 dl drickfärdig apelsinjuice
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1167 kJ / 279 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer