Hallon- och äppelkaka

Name: Hallon- och äppelkaka
Total time: 60 min
Yield: 16 bitar
Ingredients: 1 dl vetemjöl; 50 g mjukt smör eller margarin; 1 dl strösocker; rivet skal av 1 citron; 100 g mjukt smör eller margarin; 2 dl strösocker; 1 ägg; 4 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 dl mjölk; 2 äpplen; 300 g frysta hallon

Under 60 min 12 ingredienser Medel

Denna äppelkaka är en härlig efterrätt som passar perfekt till stora sällskap. Börja med smuldegen och blanda sedan i de syrliga äpplena och de söta hallonen som kompletterar varandra perfekt! Servera gärna vaniljsås eller en skopa glass till kakan.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

16 bitar

Smuldeg

1 dl vetemjöl

50 g mjukt smör eller margarin

1 dl strösocker

rivet skal av 1 citron

Botten

100 g mjukt smör eller margarin

2 dl strösocker

1 ägg

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 dl mjölk

Fyllning

2 äpplen

300 g frysta hallon

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smuldeg: Blanda mjöl, matfett, socker och finrivet citronskal till en smulig deg.

Botten: Rör matfett och socker poröst, vispa därefter i ägget. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner det och mjölken till en slät smet. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut smeten till ca 30x30 cm (för 16 bitar).

Fyllning: skala och skär äpplena i små bitar. Fördela äppelbitarna och de frysta hallonen över smeten och avsluta med att strö över smuldegen.

Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter.

00:40:00

Skär kakan i bitar när den svalnat.

Näringsberäkningen är beräknad per bit.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi941 KJ / 225 kCal

Fett8.5 g

Kolhydrater33.4 g

Protein2.9 g

Testa liknande recept

Långpannekaka med hallon
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vanilj- och hallonrutor med kardemummayoghurt
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokosrulle med hallon
Betyg 3.3 av 5.212 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äppelmun med mandeltänder och hallontunga
Betyg 3.7 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hallonnytta- Juice med smak av hallon och morötter
Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chokladformar med hallon
Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hallon Cheesecake Ostkaka Citronkaka Hallonefterrätt Halloweenefterrätt