Hallon i vanilj och honungsgelé med sockerkakskrutonger

Hallon i vanilj och honungsgelé med sockerkakskrutonger är en spännande och söt dessert. Hallongelén får trevligt sällskap av pistagenötter och kvarg.

Ingredienser

4 portioner

250 g frysta hallon

1/2 dl gelésocker

2 msk honung

1 vaniljstång

4 skivor sockerkaka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Lägg hallonen i en kastrull tillsammans med gelésocker och honung. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna, lägg dem i kastrullen. Smält på svag värme några minuter tills sockret löser sig.

Häll upp i glas eller portionsformar. Ställ in i kyl och låt de bli kallt.

Sätt ugnen på 50°C.

Skär sockerkakan i tärningar. Lägg dem i en ugnssäker form. Sätt in dem mitt i ugnen låt stå ca 30 minuter eller tills sockerkakstärningarna är torra.

00:30:00

Servera hallongelén med sockerkakstärningar, kvarg, pistagenötter och mynta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Pannacotta med hallongelé och vit choklad
Betyg 4.2 av 5.109 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hallon- och paprikamarmelad till ost
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bakelse med rabarber- och jordgubbssylt och vaniljcrème fraiche
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Choklad- och tekräm med rostad sockerkaka och flingsalt
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vanilj- & basilikamarinerade bär med mascarponeglass
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm rabarberkompott med vanilj och hallon
Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pannacotta - italiensk panna cotta Midsommartårta Vaniljglass Vaniljpannacotta Hallonefterrätt Hallontårta