Hallon & choklad-lakritsmousse

Hallon, lakrits och choklad i en härligt fluffig mousse, hur ljuvligt? Geléhallon och plopp med djungelvrål utgör basen i denna dessert som kommer få godisälskaren att trilla av stolen. Toppa med geléhallon och desserten på påskbuffén är kirrad!

Ingredienser

4 portioner

Hallonmousse

32 st geléhallon

2 dl grädde

4 dl kvarg med hallonsmak

Choklad- och lakritsmousse

4 st chokladkakor med plopp och djungelvrål (à 75 g)

4 dl gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hallonmousse: Värm geléhallonen med grädde, det ska inte koka utan hållas på svag värme tills geléhallonen smälter.

Häll därefter kvargen i blandningen.

Häll upp geléhallonmoussen i ett vinklat glas (använd t ex en muffinsplåt som stöd till glaset). Ställ den därefter i frysen så att den stelnar i ca 30-45 min.

00:30:00

Choklad- och lakritsmousse: Under tiden hallondelen är i frysen, värm chokladkakan med plopp och djungelvrål i micron på svag värme eller över ett vattenbad.

När chokladen är smält rör i gräddfilen och blanda.

Häll upp i en spritspåse och ta ut glaset ur frysen och fyll upp andra halvan med choklad- och gräddfilsblandningen.

Låt stå i kylen ca 1 timme innan servering.

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Dock finns inte Plopp djungelvrål längre så borde ändras i receptet så det fungerar för det var en otroligt god efterrätt
Joel
2023-07-31
Gott och lätt att göra
Anette
2021-04-19

Energi3769 KJ / 901 kCal

Fett51 g

Salt1 g

Kolhydrater90 g

Protein22 g

Testa liknande recept

Ahlgrens bilar- cheesecake
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Polly Påsk pannacotta
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kladdkaka med mjölkchoklad och valnötter
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skumtomtetårta
Betyg 4 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ploppsnittar
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rocky road med rostade nötter och skumtomtar
Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glutenfri efterrätt Mousse Apelsinmousse Efterrättmousse Glutenfri pannacotta Äggfri efterrätt