Gurksallad med sesamfrön
Fenomenalt frisk och färgglad sallad där du marinerar gurkan och de rostade sesamfröna i en smakfull dressing bestående av bland annat honung, lök, citron och rapsolja. Utmärkt tillbehör till den nygrillade steken.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009
Ingredienser
8 portioner
4 schalottenlökar
1 dl färskpressad citronjuice
3 - 3 1/2 msk honung
1 dl kallpressad rapsolja
1/2 tsk salt
2 krm nymalen vitpeppar
2 gurkor
1 dl sesamfrön
1 påse blandad, krispig sallad (à 150 g)
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer