Gurk- och wasabimajonnäs

Name: Gurk- och wasabimajonnäs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gurka; 1/2 tsk flingsalt; 2 salladslökar; 1 msk sesamfrö; 1 msk wasabipasta; 1 1/2 dl majonnäs; kalkonkorv (grillkorv); bröd; sallad

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Hett tillbehör till grillad korv. Med sting av wasabi, rostade sesamfrön, krispig gurka och lök. Passar till vanlig grillkorv, kryddkorv eller kalkonkorv. Prova istället för bostongurka, gärna med bröd till.

Ingredienser

4 portioner

1 gurka

1/2 tsk flingsalt

2 salladslökar

1 msk sesamfrö

1 msk wasabipasta

1 1/2 dl majonnäs

Till servering

kalkonkorv (grillkorv)

bröd

sallad

För alla

Gör så här

Skala, kärna ur och tärna gurkan. Blanda gurktärningarna med saltet i ett durkslag. Låt gurkan salta ur ca 15 minuter.

Ansa, skölj och strimla salladslöken fint. Rosta sesamfröna i en torr het stekpanna.

Blanda gurka, salladslök, sesamfrö och wasabi med majonnäs.

Till servering: Servera majonnäsen till grillad kalkongrillkorv, grillat bröd och sallad

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag gjorde den (tack och lov) med sesamfrö, och det blev fantastiskt gott! Åt röran med kryddiga korvar.

Linda

2015-03-17

Hej Linda! Du har helt rätt och vi ber om ursäkt för att vi skrev fel - det ska vara sesamfrö! (som vi nu uppdaterat till)

Redaktionen

2015-03-17

Senapsfrö eller sesamfrö? Det är stor skillnad!

Linda

2015-03-12

Energi3182 KJ / 763 kCal

Fett59.3 g

Kolhydrater35.8 g

Protein20.2 g

Testa liknande recept

Tacoburgare

Grillad korv med fransk potatissallad

Texas Smoke-glaze

Svampburgare med tomatdressing och grillost

Sallad med grillat päron, valnötter och ädelostdressing

Medelhavsburgare med kalkon och färskost

Grillade recept - allt som lagas på grillen Grillade grönsaker Grönsaker till grillat Grilla torsk Grilla lök Grillgurka