Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Guacamole

Härligt krämig guacamole som passar till det mesta! Gör din egen gröna och fräscha röra av avokado, lime, schalottenlök, vitlök, chili, tomat och koriander.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Dela, kärna ur och gröp ut köttet ur de mogna avokadorna. Skär det i grova bitar eller mosa slätt.
  2. Tillsätt färskpressad limejuice, finriven schalottenlök, finriven vitlöksklyfta, urkärnad och finhackad chili, stor grovhackad tomat och hackad koriander.
  3. Krydda med salt och peppar. Låt stå och dra i kylen en stund före servering.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 3 mogna avokador
  • 1 msk färskpressad limejuice
  • 1 liten finriven schalottenlök
  • 1 finriven vitlöksklyfta
  • 1/2 urkärnad och finhackad chili (t ex spansk peppar)
  • 1 stor grovhackad tomat
  • 1/2 kruka hackad koriander
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?