Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Grönsakswok

Smakrik och lättlagad grönsakswok av champinjoner, morötter, broccoli och paprika. Woken får god smak av sweet chilisås och sojasås. Servera woken med ris.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala/ansa grönsakerna och skär i skivor, strimlor eller bitar.
  2. Hetta upp oljan i en stor panna. Stek grönsakerna i omgångar, börja med morot, sedan paprika, champinjoner och broccoli.
  3. Blanda alltsammans och tillsätt soja, sesamolja och sweet chilisås. Låt fräsa lite till. Strö över sesamfrön. Servera med ris.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 morötter
  • 250 g champinjoner
  • 3 broccolistånd (à 250 g)
  • 1 röd paprika
  • 2 msk olja
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1 tsk sesamfrön
  • ris till servering
Lägg till i inköpslistan