Grönsaker med jordnötsdipp

Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
1
Grönsaker med jordnötsdipp

Denna jordnötsdipp är riktigt imponerande med sin krämiga känsla från philadelphiaost och crème fraiche. Du smaksätter även dippen med mango chutney innan jordnötterna blandas ner i röran. Jordnötsdippen är ett suveränt tillbehör till det mesta.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2004

Grönsaker med jordnötsdipp

Ingredienser

6 portioner
1   gurka i stavar
1   påse minimorötter eller morötter i stavar (1 påse minimorötter motsvarar 3 morötter)
1   knippe rädisor

Dipp

100 g  färskost
1 dl  lätt crème fraiche
3 msk  mango chutney
4 msk  grovhackade torrostade jordnötter
1 tsk  socker
1 krm  salt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj en laktosfri crème fraiche och philadelphiaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj en mjölkproteinfri färskost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Gjorde den här som tillbehör till kall marinerad kyckling på en dopbuffé - den gjorde succé. Jag tillsatte dock lite chili för att få lite sting.

Helena

2011-06-23

Testa liknande recept

Bao buns med kyckling
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hemmagjort jordnötssmör
Betyg 3.9 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fryst banan med jordnötssmör och choklad
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordnötskrokant
Betyg 2.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Primör och laxsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kolakräm med banan och salta jordnötter
Betyg 3.6 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga